只取柠檬中段、做成冻干柠檬片泡水像现切的一样好喝!
时间: 2024-03-06 12:09:08 |   作者: 新闻中心 1

  现在生活节奏快,人们的膳食缺乏蔬果,大家都越来越注重养生,每天泡一杯柠檬水,可以多多补充维C。

  剩下的大半颗柠檬不好保存,水分会流失,变得干瘪并滋生细菌,最终只能扔掉。

  冻干柠檬片的形状完整饱满,色泽金黄鲜艳,与一般的干柠檬片不同,后者常常皱巴巴、颜色暗淡。

  这是因为冻干柠檬片采用真空冷冻干燥技术,相比传统的晒干、烘烤干燥能更好地保留柠檬的形状、颜色、鲜度和香味,并避免营养的东西的流失和破坏。

  将一片冻干柠檬丢进水中,肉眼可见每一粒果肉都开始迅速地吸饱水分,整片柠檬在水中展开。

  为了最大限度还原现切柠檬的风味,这款冻干柠檬片只有柠檬,无另外的添加物!

  如果觉得柠檬味道过于酸,能加入一些蜂蜜来调味。每天喝一杯暖暖的蜂蜜柠檬水,能够滋润口腔,增加口腔润滑度。

  需要注意的是,水温建议还是不要超过60℃,否则会破坏柠檬中的维生素和蜂蜜中的活性成分。

  如果想要品尝正宗的港式柠檬红茶,可以泡上一壶红茶,再加上几片新鲜的柠檬。

  在天气炎热的夏天,切一根黄瓜,加上4~5片冻干柠檬泡上一大壶冰饮,可以让人感受到一整天的舒爽和凉爽。

  产品包装上还特别贴心地设计有一个密封条,可以非常好地保持产品的干燥和新鲜度,让人完全不需要过多的担心潮湿和变质的问题。

  安岳柠檬因其出汁量高、果肉饱满、营养丰富,慢慢的变成了了中国地理标志产品,并远销30多个国家和地区,如美国、日本、阿联酋等。

  安岳县地处四川盆地东部丘陵地带,地处沱江与涪江两江分水岭,冬无严寒、夏无酷暑,很适合柠檬的种植。

  切片完毕后,有必要进行人工筛选,将个头过小、果肉不饱满、果肉不新鲜的柠檬片全部淘汰。

  接下来,采用真空冷冻干燥技术,使预先冷冻的柠檬片通过固态升华的方式脱水干燥,从而保留新鲜柠檬的形、色、鲜、香,同时留存各类营养物质。

  这种方法使冻干柠檬片不易滋生细菌、微生物,并且不需要添加任何防腐剂,能保持长达18个月的保质期。