乌龙茶，学名“青茶”，要说起乌龙茶的前史，至今也有1000多年的前史。乌龙茶冲泡办法极端多，茶香香气也有许多种，所以很是受欢迎。乌龙茶或许是仅有一个被咱们当作学名茶而叫的茶。要说青茶，或许许多人不知，但要说乌龙茶，不知者甚少。

  这个‘乌龙茶’姓名的由来，特别有意思。是说其时在福建安溪有一位隐居避世的将军，是一位猎手，名为苏龙，由于他本身长得强健乌黑，所以乡亲们都会亲热地称号他“乌龙”。在一年春天采茶后去打猎，成果获取了猎物却将制茶的工作忘却脑后。

  直到第二天他们一家才记起制茶，殊不知误打误撞隔了夜的鲜茶叶竟有了红边还散发出幽香，制成之后的茶更是有着浓郁的茶香气味，跟平常的苦涩之味全然不同。无心插柳柳成荫，乌龙茶的原因就是于此发生。

  其实咱们咱们都知道的乌龙茶的种类有许多，比方什么东方佳人、凤凰水仙、乌龙红茶、还有安溪铁观音，这些里边其实承受的地域性也很强，像北方的话，或许会偏喜爱铁观音多一些。南边喜爱乌龙红茶跟凤凰水仙的会更多一些。

  要说乌龙茶考究种类这个是不可避免的，但乌龙茶考究品牌吗？在小约看来，身边喜爱乌龙茶的人并没有故意的去购买过xx品牌的乌龙茶，相反留意的仅仅它们的产地以及制茶的时节。

  假如重视品牌，在小约的幻想中，应该是想要得到一种质量的保证，品牌的毕竟是有着必定口碑的，虽或许中等价格的质量不会有多高，但总不会踩坑上当受骗。假如是想要得到质量保证的话，制乌龙茶、出售乌龙茶的品牌也有许多。

  比方南里十三号，惠聚春秋，还有家园缘等等，不同的品牌价格不一样，也很难区分出谁榜首谁第二。每一个品牌都会有自己优势地点，喜爱不喜爱仍是要自己品味之后才能够决议。